­
­

lody owocowe / fruit ice pops

zmiksowane truskawki + cukier puder + jogurt naturalny ...

Continue Reading

francuskie ciasteczka z jabłkami

  Gotowe ciasto francuskie kroimy na kwadraty i zawijamy tak jak na zdjęciach, wypełniamy pokrojonymi w kostkę jabłkami (ja użyłam jabłka prażone ze słoika), posypać cynamonem, piec na papierze do pieczenia w temperaturze 220ºC przez 20 - 23 minuty, aż ciasto sie zarumieni. ...

Continue Reading

ślimaki z ciasta francuskiego z serem i szynką parmeńską

prosta i szybka przekąska: na gotowe ciasto francuskie nakładamy szynkę parmeńską i starty żółty ser, zawijamy w rulonik i kroimy na plastry, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na ok. 10 - 12 minut inspiracja: sąsiadka :) ...

Continue Reading

tort dla 3-latka/birthday cake for 3-year-old boy

biszkopt czekoladowy: 6 jajek + 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków + 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) + łyżeczka proszku do pieczenia + 1/3 szklanki kakao + 50 g startej gorzkiej czekolady Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, dodać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, kakao i...

Continue Reading

sernik z truskawkami i borówkami

spód: pokruszyć ciasteczka typu Oreo lub Neo z Lidla, dodać 5 łyżeczek masła, wstawić do lodówki I warstwa: serek mascarpone + galaretka Blue Curacao Winiary (2szt.) + borówki ametykańskie II warstwa: zmiksowane truskawki z galaretka Pink Margarita Winiary przyozdobić owocami ...

Continue Reading

napój z arbuza i truskawek/watermelon and strawberry drink

zmiksować kawałki arbuza i truskawki blenderem, dolać sok pomarańczowy i lód ...

Continue Reading

galaretkowa puszka ananasa/pineapple jello rings in a can

szybki i prosty w wykonaniu deser na upalne dni ananas w puszce pokrojony w plastry + galaretka owocowa odlać sok z ananasa w puszce i na jego miejsce wlać galaretkę (ja wlałam galaretke o smaku mojito), można także wsypać do środka owoce granatu lub suszoną żurawnę, wsadzić do lodówki, po zastygnięciu galaretki puszkę wsadzić na parę sekund do cieplej wody, aby łatwiej wyciągnąć...

Continue Reading

mus truskawkowy z sokiem pomarańczowym/strawberry mousse with orange juice

truskawki dosładzamy cukrem pudrem, traktujemy blenderem, lekko schładzamy / mrozimy, dolewamy sok pomarańczowy P.S. mój sposób na oszukanie dziecia - zrobić z truskawek picie i dać rurkę, w innej postaci nawet nie tknie ;) ...

Continue Reading

deser z mascarpone i owocami

biszkopty nasączone likierem kokosowym z rumem + bita smietana z cukrem pudrem zmiksowana z serkiem mascarpone + owoce i sezamki do dekoracji ...

Continue Reading

sałatka z kolorowymi pomidorami i borówkami

sałata + bazylia + kolorowe pomidory + borówka + ocet balsamiczny P.S. widziałam taką sałatkę w jednym z magazynów z liści młodych buraków - wyglądała bajecznie, niestety nie miałam pod ręką, więc zastąpiłam sałatą i bazylią ...

Continue Reading

szarlotka / apple pie

  Ciasto: 240 g mąki pszennej 120 g masła 60 g cukru kilka łyżek gorącej wody Farsz: jabłka prażone ze słoika cynamon rodzynki Zagnieść gładkie ciasto, podzielić na dwie części (jedną nieco większą od drugiej). Większą wylepić spód i boki wysmarowanej masłem tortownicy o średnicy 26 cm. Piekarnik nagrzać do 180 st C.  i podpiec przez ok 15 minut. Wyjąć ciasto z piekarnika,...

Continue Reading

sałatka z gruszkami, serem brie i orzechami

sałata + pomidorki + ser brie + gruszki + orzechy włoskie + ocet balsamiczny ...

Continue Reading

ciasteczka z masą kajmakową i czekoladą

    Składniki na około 20 sztuk: 100 g masła, w temperaturze pokojowej + 100 g masy kajmakowej z puszki + 4 łyżki cukru + 170 g mąki pszennej + 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii + 100 g gorzkich czekoladowych drobinek Masło +masa kajmakowa + cukier = zmiksować. Dodać mąkę, ekstrakt z wanilii i zmiksować.  Dodać drobinki czekoladowe, wymieszać.Z ciasta zrobić małe placuzki...

Continue Reading

marchewkowe wstążki z pesto / carrot ribbons with pesto

młoda marchewka pocięta w paski obieraczką i wymieszana z pesto bazyliowym przepis ze strony: Strawberries from Poland ...

Continue Reading

ciasto z rabarbarem i kruszonką / rhubarb crumble cake

  Składniki: 200 g masła szczypta soli 160 g cukru 4 duże jajka 200 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 600 g dowolnych owoców Mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia - przesiać, odłożyć. W misie miksera utrzeć masło, na jasną i puszystą masę. Dodawać cukier, szczyptę soli, dalej ucierając. Wbijać jajka, jedno po drugim, ucierając po każdym...

Continue Reading

francuskie ciasteczka z rabarbarem / puff pastry with rhubarb

Gotowe ciasto francuskie kroimy na kwadraty i zawijamy tak jak na zdjęciach, wypełniamy pokrojonym w kostkę rabarbarem (jeśli jest cienki nie trzeba obierać) i zanurzonym w cukrze, piec na papierze do pieczenia w temperaturze 220ºC przez 20 - 23 minuty, aż ciasto sie zarumieni. inspiracja ze strony Moje Wypieki ...

Continue Reading

tort truskawkowo-kokosowy / strawberry coconut cake

  tort truskawkowo-kokosowy z mleczkiem kokosowym na czekoladowym spodzie: biszkopt czekoladowy: 6 jajek + 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków + 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) + łyżeczka proszku do pieczenia + 1/3 szklanki kakao + 50 g startej gorzkiej czekolady Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, dodać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy...

Continue Reading

ostatnie posty

dołącz do mnie

moja lista blogów