ktoś ma ochotę na lampkę czerwonego...

botwinka + awokado + jarmuż + banan + mięta = myjemy, miksujemy 

+ sok z cytryny + nasiona chia + lód 

...na zdrowie ;-)

W sezonie jesienno-zimowym brakuje nam świeżych owoców, witamin, słońca, więc ten owocowy koktajl jest świetnym sposobem na wzmocnienie nieco naszej odporności i po prostu smacznym dodatkiem do codziennej diety, polecam, oto czego potrzebujemy (ilość składników zależy od indywidualnych preferencji i potrzeb, ja dodałam 3 pomarańcze i 2 persemony, żeby było więcej koktajlu)

 

 

kwitnąca herbata zielona jest prezentem przywiezionym z targu w Tajlandii, jest ręczenie wyrabiana, sprzedawana w kulkach i przepięknie rozwija się przy zaparzaniu, polecam na przyjęcia aby zaskoczyć gości czymś niecodziennym; w Polsce jest ona także dostępna, kosztuje ok. 2-3 zł za kulkę

filmik na którym można podziwiać proces wyrabiania kwitnącej herbaty:

 

 

 

zainspirowana kompotem który piłam na opolskiej Żarłostacji zrobiłam własny, najprostszy z jabłek, super alternatywa dla napojów słodzonych dla dzieciaków, polecam, robi się szybko - jabłek nie obieramy (ponoć wtedy kompot smaczniejszy i zdrowszy) tylko usuwamy gniazda nasienne, krótko gotujemy, dosładzamy do smaku (ja użyłam cukru cynamonoweo firmy Diamant), można także po ugotowaniu i wystudzeniu przepuścić owoce przez sitko, co zrobiłam, skórki łatwo odchodzą