- wtorek, grudnia 31, 2013
- 0 Comments
galaretka niebieska lub morska + mandarynki + wykałaczki + żagielki z karteczek = czas płynie ;)
Szczęśliwego Nowego Roku 2014!
- wtorek, grudnia 31, 2013
- 0 Comments
- 180 g zimnego masła
- 200 g cukru pudru
- 350 g mąki pszennej
- 1 duże jajko
- 1 żółtko
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
Wszystkie składniki umieścić w misie, posiekać
szybko nożem, krótko wyrobić, do połączenia. Ciasto owinąć folią
spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut, po schłodzeniu, odrywać
kawałki ciasta i wałkować na grubość około 3
mm, podsypując delikatnie mąką, wykrawać świąteczne kształty, układać na
papierze do pieczenia, piec w temperaturze 180ºC przez około 12 minut,
do lekkiego zarumienienia. Ozdobić lukrem (ja użyłam tego w pisakach,
błyszczącego) i cukierkami.
Przepis pochodzi ze strony: Moje Wypieki
- wtorek, grudnia 31, 2013
- 0 Comments
ciasteczka są fajną alternatywa dla pierniczków, są miększe i nadają się do natychmiastowego spożycia, polecam
Przepis pochodzi ze strony: Moje Wypieki
- 180 g zimnego masła
- 200 g cukru pudru
- 350 g mąki pszennej
- 1 duże jajko
- 1 żółtko
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
Wszystkie składniki umieścić w misie, posiekać
szybko nożem, krótko wyrobić, do połączenia. Ciasto owinąć folią
spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut, po schłodzeniu, odrywać kawałki ciasta i wałkować na grubość około 3
mm, podsypując delikatnie mąką, wykrawać świąteczne kształty, układać na
papierze do pieczenia, piec w temperaturze 180ºC przez około 12 minut, do lekkiego zarumienienia. Ozdobić lukrem (ja użyłam tego w pisakach, błyszczącego) i cukierkami.
Przepis pochodzi ze strony: Moje Wypieki
- poniedziałek, grudnia 23, 2013
- 0 Comments
bardzo lekka, słodko-kwaskowata, ożywcza sałatka świąteczna, miła odmiana dla wszystkich kalorycznych dań świątecznych:
cząstki mandarynek + pestki granata + mango pocięte w kostkę + sok z pomarańczy i cytryny (w oryginalnym przepisie był jeszcze sok z limonki oraz owoce miechunki, niestety nie udało mi się kupić)
inspiracja zaczerpnięta z programu BBC "Nigel Slater's 12 Tastes of Christmas recipes", przepis i filmik dostepny na stronie: www.bbc.co.uk
- poniedziałek, grudnia 23, 2013
- 0 Comments
inspiracja: www.readingconfetti.com
- piątek, grudnia 20, 2013
- 0 Comments
300 g mąki
200 g masła lub margaryny
100 g cukru pudru
1 opakowanie cukruwaniliowego
1 jajko
odrobina startej skórki z cytryny
zagnieść wszystkie składniki, uformować walec i wypełnić szprycę ciastem, piec ok. 8 min w temperaturze 180 stopni
maszynka do ciasteczek i przepis (został do niej załączony) pochodzą z Lidla, do połowy ciasta dodałam odrobinę kakao, aby otrzymać ciastka w dwóch kolorach
- niedziela, grudnia 15, 2013
- 0 Comments
- niedziela, grudnia 15, 2013
- 0 Comments
alternatywa dla zwykłego pieczonego karpia - karp w migdałach z sosem na czerwonym winie - przepis wypróbowany już w zeszłym roku pochodzi z książki Lidla "Pascal kontra Okrasa", przepis i filmik jak wykonać danie pod linkiem:
kuchnialidla.pl
- niedziela, grudnia 15, 2013
- 0 Comments
przepis pochodzi z książki Lidla "Pascal kontra Okrasa", przepis i filmik jak wykonać danie pod linkiem: kuchnialidla.pl
P.S.
polecam przy okazji sałatę z Lidla - sprzedają ją z bryłką korzeniową i są jej tam trzy rodzaje (3 w 1), faktycznie długo zachowuje świeżość - można włożyć do wazonu ;)
- sobota, grudnia 14, 2013
- 0 Comments
ciasteczka są fajną alternatywa dla pierniczków, są miększe i nadają się do natychmiastowego spożycia
- 180 g zimnego masła
- 200 g cukru pudru
- 350 g mąki pszennej
- 1 duże jajko
- 1 żółtko
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
- odrobina kakao
Wszystkie składniki umieścić w misie, posiekać
szybko nożem, krótko wyrobić, do połączenia. Ciasto owinąć folią
spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30 minut, po schłodzeniu, odrywać kawałki ciasta i wałkować na grubość około 3
mm, podsypując delikatnie mąką, wykrawać świąteczne kształty, układać na
papierze do pieczenia, piec w temperaturze 180ºC przez około 12 minut, do lekkiego zezłocenia.
- niedziela, grudnia 08, 2013
- 0 Comments
szybko się je robi i szybko znikają ;)
Składniki na około 55 pierniczków:
- 400 g mąki pszennej
- 2 duże jajka
- 13 dag cukru pudru
- 10 dag masła, roztopionego
- 10 dag miodu
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 1 łyżka kakao
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić, rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je mąką (tyle, by się nie kleiło), wykrawać różne kształty pierniczków, układać na blaszce w niewielkich odstępach, piec w temperaturze 180ºC przez około 8 - 10 minut, studzić na kratce, udekorować lukrem i posypką.przepis lekko zmodyfikowany (mąkę żytnią zastąpiłam pszenną) ze strony Moje Wypieki
- środa, grudnia 04, 2013
- 1 Comments
biszkopt podzielony na dwa blaty nasączone kawą z likierem kawowym
masa w środku:
bita śmietana + śmietan-fix + karmel o smaku orzechowym z puszki (firmy Gostyń) + prażone płatki migdałów
wierzch:
bita śmietana + karmel + rozpuszczona czekolada z odrobina masła dla połysku (wycisnięta za pomoca rożka cukierniczego + posypka
- środa, grudnia 04, 2013
- 0 Comments