jabłka i śliwki myjemy, usuwamy gniazda nasienne i pestki (nie obieramy owoców, bo ponoć wtedy kompot jest smaczniejszy i zdrowszy), wrzucamy do wody, dosładzamy do smaku (jak ktoś lubi dodajemy cynamon lub goździki), krótko gotujemy, po wystudzeniu można z owoców zdjąć skórki (łatwo odchodzą), zmiksować je blenderem i dorzucić do kompotu

P.S.
w lecie dla orzeźwienia polecam dorzucić do owoców liście mięty