­
­

giełda staroci

nowe nabytki z giełdy staroci pod Tesco w Opolu - polecam odwiedziny     ...

Continue Reading

figa z makiem ;)

  chleb z makiem + masło + ser feta + figi pokrojone w plastry + miód + tymianek inspiracja: zmysły w kuchni ...

Continue Reading

piersi z kurczaka w zupie cebulowej Knorr

    przepis na szybki, prosty i smaczny obiad lub imprezę: 2 piersi z kurczaka (u mnie były z indyka) posypać zupą cebulową w proszku firmy Knorr, zalac śmietanką 30 % i wstawić do piekarnika na ok. 30 min. (opcjonalnie mozna dodać kilka ząbków czosnku, świeży tymianek i białe wino), podawać z ryżem inspiracja: sąsiadka :) ...

Continue Reading

mojito ze spritem

  40 ml jasnego rumu + sprite + listki mięty + limonka + łyżeczka cukru trzcinowego + lód (proporcje wg uznania) z pozdrowiniami dla sąsiadów którzy dostarczyli oryginalny rum z Gwadelupy :) ...

Continue Reading

tort z figami

  Biszkopt czekoladowy:  4 jajka + 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków + 2/3 szklanki mąki pszennej (tortowej) + łyżeczka proszku do pieczenia + 1/3 szklanki kakao + 50 g startej gorzkiej czekolady Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, dodać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, kakao...

Continue Reading

najłatwiejsza i najseksowniejsza sałatka na świecie...

...wg Jamie Oliver'a 4 figi + mozzarella + szynka parmeńska (lub szwarcwaldzka) + bazylia + dressing miodowo-cytrynowy (łyżka dobrego miodu + 6 łyżek oliwy z oliwek + 3 łżki soku z cytryny + sól morska + świeżo zmielony pieprz) inspiracja: Jamie Oliver - The Easiest Sexiest Salad in the World   ...

Continue Reading

ciasto z owocami lata

biszkopt nasączony kawą i likierem kawowym, przełożony dżemem truskawkowym i kremem (bitą śmietaną z serkiem mascarpone), ozdobiony świeżymi owocami i miętą biszkopt nasączony kawą i likierem kawowym, przełożony dżemem truskawkowym i kremem (bitą śmietaną z serkiem mascarpone), ozdobiony świeżymi owocami i miętą ...

Continue Reading

sałatka z fig, gorgonzoli i szynki szwarcwaldzkiej / fig salad with gorgonzola and black forest ham

    figi + sałata + bazylia + ser gorgonzola + szynka szwarcwaldzka + orzechy włoskie + ocet balsamiczny figowy     figi + sałata + bazylia + ser gorgonzola + szynka szwarcwaldzka + orzechy włoskie + ocet balsamiczny figowy ...

Continue Reading

pieczone figi w boczku nadziewane serem camembert

  świeże figi nacinay na krzyż, faszerujemy serem camembert, owijamy paskami boczku, spinamy wykałaczką i zapiekamy ok.10 minut w piekarniu, można polać octem balsamicznym, serwujemy na ciepło polecam także figi owinięte szynką szwarcwaldzką i nadziewane serem gorgonzola ...

Continue Reading

tort z arbuza / watermelon cake

      dietetyczny tort z arbuza bez pieczenia: przeciąć arbuza na pół, obrać ze skórki, przyozdobić owocami na wykałaczkach inspiracja: neat2eat ...

Continue Reading

tort kokosowo-brzoskwiniowy

    tort kokosowo-brzoskwiniowy na 40-dziestą (rubinową) rocznicę ślubu: biszkopt nasączony likierem kokosowym z rumem i wodą z mleczka kokosowego z puszki, przełożony dżemem brzoskwiniowym z kawałkami owoców, krem do torta zrobiony z mleczka kokosowego z puszki, bitej śmietany i cukru pudru, posypny wiórkami kokosowymi ...

Continue Reading

zapiekanka z cukini

    pokrojona obrana cukinia + sparzone i obrane ze skóry pomidory + papryka + podsamżona kiełbasa z boczkie i cebulą = ułożyć warstwowo i podpiec w piekarniku ok 30 min dopóki warzywa nie będą miękkie + plasterki żółtego sera i znów do piekarnika na parę minut az ser się roztopi     pokrojona obrana cukinia + sparzone i obrane ze skóry pomidory...

Continue Reading

deser truskawkowo-kokosowy ze świeżego kokosa / strawberry-coconut dessert from fresh coconut

     I warstwa: świeży kokos rozdrobniony w malakserze + bita śmietana + cukier puder + odrobina likieru kokosowego  II warstwa: truskawki rozdrobnione blenderem + cukier puder udekorować wiórkami świeżego kokosa i truskawkami ...

Continue Reading

deser bounty ze świeżego kokosa/ bounty dessert from fresh coconut

  I warstwa: czekolada deserowa + garść pianek marshmallows + 50 g masła + 4 łyżki gorącej wody = rozpuścić w garnuszku II warstwa: świeży kokos rozdrobniony w malakserze + bita śmietana + cukier puder + odrobina likieru kokosowego wierzch: kakao P.S. najtrudniejszą rzeczą w zrobieniu tego deseru jest rozłupanie kokosa ;) ...

Continue Reading

kremowe smoothie z mango i banana

  obrane i pokrojone mango + banan + jogurt + łyżka brązowego cukru (lub miodu) + sok pomarańczowy (lub np. jabłkowy) = zmiksować blenderem   obrane i pokrojone mango + banan + jogurt + łyżka brązowego cukru (lub miodu) + sok pomarańczowy (lub np. jabłkowy) = zmiksować blenderem ...

Continue Reading

makaron tagliatelle z kurkami i cukinią

  poddusić 2 cebule dymki (tylko biała część) + startą na tarce cukinię + 1 łyżkę oliwy + 4 gałązki świeżego tymianku + kurki + sól + pieprz, dusić ok. 2-3 minut by kurki wciąż były kruche, dodać łyżkę śmietany 12% (opcjonalnie), podawać z  ze świeżo ugotowanym (al dente) makaronem  inspiracja: White Plate ...

Continue Reading

słodko-pikantne pałki z kurczaka w glazurze

    marynata: 1/4 szklanki octu balsamicznego 1/4 szklanki miodu 1/4 szklanki brązowego cukru 2 łyżki sosu sojowego 3 ząbki startego czosnku 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 6 pałek z kurczaka kurczaka zanurzyć w marynacie i wstawić na kilka godzin, a najlepiej na całą noc do lodówki, marynatę przelać do garnuszka i podgrzać ok. 15 minut aż zgęstnieje,...

Continue Reading

ostatnie posty

dołącz do mnie

moja lista blogów