Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, ucieramy żółtka z cukrem, masłem, mąką cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia na puszystą masę, białka ubijamy i mieszamy delikatnie z masą, masę podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao i wymieszać, przelać całość do dużej formy wyłożonej papierem do pieczenia na przemian nalewając łyżką trochę masy białej, trochę brązowej. Piec w temperaturze 160ºC ok. 45 minut. Studzić w lekko uchylonym piekarniku. Ozdabiamy np. czekoladkami muszelkami (te są z Lidla)