• 180 g mąki
• 40 g cukru
• 80 g masła
• 1 jajko
• sól (szczypta)

mąkę wymieszać z cukrem, solą, posiekanym, zimnym masłem i jajkiem, zagnieść, uformować w kulę i schować do lodówki na 20 min., po tym czasie rozwałkować, wyciąć koło i przełożyć na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia, ponakłuwać widelcem i ponownie wstawić na chwilę do lodówki, piec w 180 stopniach z termoobiegiem przez 18-20 minut

udekorować masą kajmakową (ja użyłam z puszki firmy Gostyń, żeby było szybciej) i bakaliami

przepis z gazety Moje Smaki Życia nr 4/2014 kwiecień