Rozmrażamy na sitku owoce morza i płuczemy pod wodą. Gotujemy makaron. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek, jak się zarumienią podlewamy winem, czekamy aż odparuje, dodajemy owoce morza, sparzony, obrany ze skóry i pokrojony pomidor oraz makaron. Dodać przyprawy (sól, pieprz, pietruszkę). Danie można przygotować wcześniej i przed podaniem włożyć na 10 minut do rozgrzanego piekarnika. 

Przepis wg Jakuba Kuronia

sok zrobiony w sokowirówce z 1 buraka, 3 marchewek, 3 jabłek i garści jarmużu

brokuł ugotowane na półtwardo i podzielony na różyczki + podprażone na patelni dowolne orzechy lub pestki słonecznika (aby były bardziej aromatyczne) + owoce goji + jogurt naturalny + ser feta
+ przyprawy (sól morska i  pieprz)

P.S. przepis podpatrzony na rodzinnej imprezie,
urzekł mnie wizerunkowo - bo jagody goji na zielonych brokułach wyglądały niczym na mchu,
fotka poniżej: