­
­

Tort Szwarcwaldzki / Schwarzwälder Kirschtorte / Black Forest Cake

      nie jest to klasyczny przepis, tylko moja wersja na ten tort: biszkopt kakaowy nasączony syropem z wiśni, wiśniówką i dżemem wiśniowym  krem do przełożenia: mascarpone + rozpuszczona biała czekolada + śmietana kremówka tort ozdobiony wiśniami w syropie, UWAGA: należy pamiętać, aby wiśnie po wyjęciu z syropu odsączyć na ręczniku papierowym przed ułożeniem ich na torcie, bo się nam zrobią brzydkie...

Continue Reading

łazanki z białą kapustą

  usmażona cebula, pieczarki, kiełbaska + podgotowana (w wodzie z kostką rosołową) do miękkości poszatkowana biała kapusta + makaron typu łazanki + sól + pieprz + słodka papryka + maggi   usmażona cebula, pieczarki, kiełbaska + podgotowana (w wodzie z kostką rosołową) do miękkości poszatkowana biała kapusta + makaron typu łazanki + sól + pieprz + słodka papryka + maggi ...

Continue Reading

1 rocznica bloga - tort z wisienką

       to już rok odkąd byłam na macierzyńskim i zaczęłam intensywnie blogować (sam blog założyłam już kilka lat temu, ale wcześniej głównie czytałam wpisy innych blogowiczów i sporadycznie coś wrzucałam) tort z wisienką powstał na "18-tą" rocznicę urodzin którą też świętowałam w tym miesiącu: biszkopt z dodatkiem kakao nasączony kawą z likierem kawowym i dżemem wiśniowym krem do przełożenia: mascarpone +...

Continue Reading

deser z mascarpone i owoców

  mascarpone + rozpuszczona biała czekolada + bita śmietana + wiśniówka i wiśnie z syropu + świeży ananas + pestki granatu + mandarynki + posypka czekoladowa   mascarpone + rozpuszczona biała czekolada + bita śmietana + wiśniówka i wiśnie z syropu + świeży ananas + pestki granatu + mandarynki + posypka czekoladowa ...

Continue Reading

kotleciki rybne

ugotować 2 duże ziemniaki w posolonej wodzie, pod koniec gotowania dołożyć do wody filety z mintaja (500g) i gotować razem przez 10 minut, odcedzić i rozgnieść widelcem, dodać jajko, 2 łyżki bułki tartej i przyprawy (sól i pieprz), usmażyć z obu stron na patelni, delikatnie obracając, bo są dość kruche, podawać z frytkami i sosem z jogurtu wymieszanego z chrzanem i pieprzem przepis...

Continue Reading

kotleciki z ryżu i pieczarek

  ugotowany ryż + pokrojone i usmażone pieczarki z cebulą + jajko + sól + pieprz = wymieszać, otoczyć w bułce tartej, uformować kotleciki i smażyć na oleju, podawać z barszczem ...

Continue Reading

sałatka owocowa ze świeżego ananasa, granatu i mandarynek

  "moge cos takiego jeść przez cały dzień, takie to pyszne" - recenzja sałatki po zaserwowaniu ;) cząstki mandarynek + pestki granata + świeży ananas pocięty w kostkę + sok z  cytryny ...

Continue Reading

cannelloni ze szpinakiem, pieczarkami, papryka i szynką w sosie pomidorowym

      cannelloni "na bogato" ze szpinakiem, pieczarkami, papryka i szynką w sosie pomidorowym, czyli czyszczenie lodówki ;) makaron cannelloni krótko podgotować (bałam się, że jak nie podgotuje, może być twardy) i nadziać szpinakiem (użyłam mrożonego ze śmietaną do którego wycisnęłam 2 ząbki czosnku), smażonymi pieczarkami z cebulą i papryką oraz szynka pokrojona w kostkę (ja użyłam pieczonej szynki, która została mi...

Continue Reading

grzechotki z jajka kinder niespodzianka / kinder surprise egg shaker

    plastikowe jajka z kinder niespodzianki lub opakowania po rękawiczkach z farby do włosów L'oreal (są lepsze, bo są przezroczyste) + koraliki (lub kasza/ryż) + naszywki kwiatki + ozdobna taśma dla zabezpieczenia -> grzechotki dają czadu! ...

Continue Reading

jabłecznik na kruchym cieście z czekoladową polewą

 ciasto 3 razy trafia do piekarnika, ale w sumie dość szybko się je robi i warte jest nieco zachodu, poniżej kolejne etapy: 2 kostki margaryny  3 szklanki mąki szklanka cukru 1/2 paczki proszku do pieczenia 4 jajka 5 jabłek mleko kakao miękka kostka margaryny + maka + cukier + proszek do pieczenia + żółtka = zagnieść (ciasto nie może być klejące, jeśli jest...

Continue Reading

ostatnie posty

dołącz do mnie

moja lista blogów