- czwartek, stycznia 31, 2019
- 0 Comments
wilgotny piernik nasączony nalewką aroniową, przełożony budyniem i śliwkami, a do tego pyszna polewa: 

- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki cukru
- 25 dag masła lub margaryny
- 1/2 szklanki wody
- 5 jajek
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżka przyprawy do piernika lub cynamonu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1-2 budynie śmietankowe lub waniliowe
- śliwki
- kieliszek nalewki z aronii
Do garnka wlać wodę, dodać cukier, , kakao i wymieszać, dodać masło i podgrzewać mieszając aż cukier się rozpuści, a całość będzie jednolitą, płynną masą. Odlać 1/2 szklanki masy (na polewę). Mąkę, sodę, proszek, przyprawę wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka. Do wystudzonej masy dodać mąkę, ubitą pianę, całość piec w dużej, prostokątnej blaszce ok. 45 minut w 180 st. C. Zimne ciasto przeciąć wzdłuż na pół i nasączyć mocną herbatą wymieszaną z nalewką. Na pierwszym z dwóch blatów rozłożyć śliwki i wylać na to gorący budyń ugotowany na wodzie. Przykryć drugim blatem, polać pozostała polewą i dowolnie udekorować.
- sobota, stycznia 05, 2019
- 0 Comments
- piątek, stycznia 04, 2019
- 1 Comments
paczuszka ozdób typu szyszki, choinki, kora cynamonu, drewienka do posypania stołu, wysypania patery ze sklepu KIK
takie piękne, szydełkowe gwiazdki dostałam w prezencie, żałuję, że sama nie potrafię takich robić, może kiedyś spróbuje...
instrukcja: KLIK
instrukcja: KLIK
instrukcja: KLIK
instrukcja: KLIK
instrukcja: KLIK
instrukcja: KLIK
na koniec nieco przepisów:
przepis: KLIK
przepis: KLIK
przepis: KLIK
- niedziela, grudnia 16, 2018
- 2 Comments
- niedziela, grudnia 16, 2018
- 0 Comments
składniki:
- brokuł podzielony na różyczki
- kilka liści jarmużu
- 3 marchewki
- jeden duży ziemniak
- cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- sól, pieprz
przygotować jarmuż (z jarmużu, usunąć grube, łykowate nerwy, umyć)
cebulę i czosnek pokroić w kostkę i
podsmażyć na maśle lub oliwie (w garnku z grubym dnem)
+ jarmuż, brokuł, marchew i ziemniaki zalać wodą = gotować na małym ogniu ok 30 min., przetrzeć blenderem na gładki krem, dorzucić kawałki sera pleśniowego, doprawić solą i pieprzem,
podawać z grzankami ziołowymi
(chleb pokroić w kostkę, posypać ziołami prowansalskimi w trakcie smażenia)
- poniedziałek, listopada 12, 2018
- 0 Comments
- niedziela, września 16, 2018
- 0 Comments






