torcik autorskiego pomysłu:
biszkopt podzielony na dwa blaty nasączone kawą z whiskey

masa:
bita śmietana + serek mascarpone zmiksowany z masą karmelową o smaku orzechowym z puszki + posiekane daktyle

wierzch:
podgrzany karmel z puszki + posypka + daktyle i rodzynki