1 i 3/4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru pudru
1 szklanka mleka
1/3 szklanki + 2 łyżeczki oleju
1 jajko
banan

Suche składniki (mąka, proszek do pieczenia, soda, kakao, cukier i sól) + mokre produkty (roztrzepane jajko, mleko, olej) mieszamy. Polowę ciasta przekładamy do papilotek, dodajemy plasterek banana i przykrywamy pozostałym ciastem. Pieczemy 25-30 minut w temperaturze 180° C.