praktyczny prezent dla maluszka na baby shower, pępkowe, roczek lub chrzest

 TORT LEŚNY MECH Z GRZYBKAMI

 PRZEPIS: 

Składniki na ciasto:  400 g świeżego szpinaku, 3 duże jajka, 3/4 (do 1 szklanki) cukru, 3/4 szklanki oleju słonecznikowego lub rzepakowego, 2 szklanki mąki pszennej, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki soku z cytryny

Szpinak rozdrobnić blenderem. Jajka + cukier = ubić + olej + papka szpinakowa + sok z cytryny

Bezpośrednio do masy jajeczno – szpinakowej przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać szpatułką, tylko do połączenia się składników, nie dłużej.

Ciasto przelać do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej uprzednio papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 165ºC przez około 40 minut. Wyjąć, wystudzić w formie, następnie na kratce.

Ciasto urośnie z górką, którą trzeba odciąć. Odcięte ciasto pokruszyć a okruchy zachować do dekoracji. Pozostałe ciasto przekroić na 2 blaty. Środek przełożyć galaretkę o smaku owoce leśne i masą śmietankową (serek mascarpone+śmietanka 36%=ubić mikserem)

 Źródło:

www.mojewypieki.com 

• balon
• stertę gazetek reklamowych
• mąkę
• wodę
• miskę
• bibułę
• klej biurowy
• sznurek

• do naczynia z ciepłą wodą wsypujemy trochę mąki i mieszamy sprawdzając konsystencję (ma być kleisto - glutowata), 
• nadmuchujemy balon, zawiązujemy, wstawiamy go na miskę dla zachowania stabilności, 
• moczymy porwane na paski gazety w roztworze wodno-mącznym
• obklejamy balon namoczonym papierem (tworzymy kilka warstw, aby masa po wyschnięciu była trwała)
• suszymy ok 2 dni (jeden przy słonecznej pogodzie), można przyspieszyć nieco proces suszarką do włosów
• przekłuwamy balon i wyciągamy go z piniaty, ozdabiamy dowolnie pociętą bibułą oraz pszczółkami z kolorowego papieru, dołączamy sznurek i wsypujemy do środka słodycze

• balon
• stertę gazetek reklamowych
• mąkę
• wodę
• miskę
• bibułę
• klej biurowy
• sznurek

• do naczynia z ciepłą wodą wsypujemy trochę mąki i mieszamy sprawdzając konsystencję (ma być kleisto - glutowata), 
• nadmuchujemy balon, zawiązujemy, wstawiamy go na miskę dla zachowania stabilności, 
• moczymy porwane na paski gazety w roztworze wodno-mącznym
• obklejamy balon namoczonym papierem (tworzymy kilka warstw, aby masa po wyschnięciu była trwała)
• suszymy ok 2 dni (jeden przy słonecznej pogodzie), można przyspieszyć nieco proces suszarką do włosów
• przekłuwamy balon i wyciągamy go z piniaty, ozdabiamy dowolnie pociętą bibułą, dołączamy sznurek i wsypujemy do środka słodycze