sezon grillowy w pełni - polecam coś na ząb:

na folii do pieczenia kładziemy kaszankę, polewamy delikatnie olejem, posypujemy kiszona kapustą, pokrojoną cebula i posiekanym czosnkiem, przyprawiamy sola i pieprzem, zawijamy jak cukierka, wrzucamy na grill lub do piekarnika z funkcją grilla na na ok 10 min.ok 170 stopni C, serwujemy z zimnym piwem ;)

moje pierwsze podejście do figurek z lukru cukierniczego - najpierw zrobiłam kuleczki, a z nich figurki z gry Angry Birds - bardzo fajna zabawa, przypomina lepienie z plasteliny - jeśli lukier za bardzo się kleił podsypywałam go delikatnie cukrem pudrem, procę zrobiłam na patyczku do szaszłyka, figurki pozostawiłam na noc na deseczce do wyschnięcia, na drug dzień udekorowałam nimi tort, dołożyłam czekoladowe wafelki imitujące cegiełki i gniazdko z bezy

tort - biszkopt nasączony sokiem jabłkowym, przełożony dżemem brzoskwiniowym i masą budyniową z masłem i niewielka ilością zielonego barwnika, w środku tortu beza w kształcie gniazdka, świeczki z Angry Birds kupione w Tesco, wszystkim którzy jeszcze nie próbowali lepienia figurek z lukru cukrowego - polecam, nie jest to wcale takie trudne jakby się wydawało! :) 

podsmażyć boczek pokrojony w kostkę + oczyszczone i pokrojone kurki + serek mascarpone (lub kremowy serek typu Philadelphia, ewentualnie śmietana 22%), dusić ok. 2-3 minuty by kurki wciąż były kruche, przyprawić sola, pieprzem i ziołami (np. tymiankiem, pietruszką), podawać ze świeżo ugotowanym ulubionym makaronem

ostudzona ulubiona herbata (Lady Gray Twinings z dodatkiem bergamotki, cytryny, pomarańczy i chabra) + pokrojone pomarańcze + limonki + cytryna + lód + mieta