- środa, lipca 18, 2018
- 0 Comments
miejmy na uwadze, że jeśli nie chcemy ograniczać ilości zbiorów cukinii zbieramy tylko kwiaty na łodyżce, a nie te, które maja u nasady małą cukinię, czyli tych nie zbieramy:
składniki:
- 8 – 10 kwiatów cukinii
- ½ szklanki mąki pszennej lub orkiszowej
- ½ szklanki piwa, jasnego
- spora szczypta soli
- olej do smażenia (olej kokosowy, ryżowy, z pestek winogron lub rzepakowy)
przygotowanie:
- umyć kwiaty cukinii
- z wnętrza kwiatów delikatnie usunąć pręciki (np. pęsetą)
- do piwa stopniowo dodawać mąkę, cały czas mieszając trzepaczką
- dodać sól
- mocno rozgrzać olej
- kwiat cukinii zanurzać w cieście i kłaść na patelnię
- smażyć przez 1 – 2 minuty, następnie obrócić i znowu krótko smażyć
- odłożyć na papierowy ręcznik i od razu podawać, obsypane szczyptą soli
po usmażeniu mają słodko-cierpki smak piwa
- wtorek, lipca 11, 2017
- 0 Comments
znaleziony na "targu starości" (jak mawia mój 7-letni syn) XIX-wieczny sygnowany pisuar został odrdzewiony i pomalowany lakierem do aut w sprayu odpornym na warunki atmosferyczne i z powodzeniem służy jako donica ogrodowa:
jest też stare, metalowe okno przerobione na podporę dla powojnika
(dospawaliśmy mu nóżki z metalowego pręta):
a tu emaliowana i żeliwna misa - służą za donice na rojniki:
a tu najpiękniejsza ozdoba ogrodu:
- niedziela, lipca 09, 2017
- 0 Comments

