zeszły sezon był mega bogaty pod względem grzybów w lasach, jak będzie w tym roku, dopiero się okaże...

podsmażoną cebulę i grzyby zalewamy bulionem drobiowym, dorzucamy warzywa, doprawiamy, gotujemy aż zmiękną i miksujemy całość blenderem, można zostawić parę grzybów do dekoracji, niebo w gębie, uwielbiam