konfitury z truskawek i agrestu

1/2 kg umytych, obranych i pokrojonych truskawek + 1/2 kg agrestu oczyszczonego 

i rozdrobnionego w malakserze + cukier żelujący 3:1 = zmieszać w garnku, doprowadzić do wrzenia, gotować 3 minuty  ciągle mieszając,aby masa się nie przypaliła. 

Gorącymi konfiturami napełnić słoiki i zamknąć nakrętką typu twist-off, słoiki odwrócić do góry dnem i ostudzić.